Granos seleccionados de pequeños productores, tostados en casa y preparados con calma. Un rincón cálido donde el tiempo va a otro ritmo.
Trabajamos con fincas pequeñas a las que conocemos por su nombre. Cada saco tiene una historia: la altura donde creció, la mano que lo recolectó y el clima que le dio carácter.
Tostamos en lotes cortos, aquí mismo, para que el grano llegue a la taza en su punto exacto. Nada de prisas: el buen café pide paciencia y una temperatura justa.
— Marta & Julián, tostadores
Café recién tostado, brunch de barrio y repostería hecha en casa. Todo con producto de temporada.
Elegimos lotes de fincas pequeñas y catamos cada muestra antes de comprar.
Tostamos en lotes cortos cada mañana, buscando el punto justo de cada origen.
Molemos justo antes de preparar tu café para conservar todo el aroma.
Con calma y precisión, cada método saca lo mejor del grano en tu taza.
Madera, plantas y luz de tarde. Pásate a trabajar, leer o simplemente a no hacer nada.
Sin complicaciones. Te confirmamos al instante.
Nuevos orígenes, catas y tardes de música en directo. Una vez al mes, sin spam. Prometido.